Рис с овощами и грибами

24.03.16 - 07:03

Если вы любите ароматный и сытный рис с овощами, это блюдо непременно придется вам по душе. Дело в том, что он не только вкусный, но и невероятно выгодный. В составе такого блюда нет никаких специфических дорогостоящих ингредиентов, но они прекрасно сочетаются друг с другом и могут порадовать и взрослых, и детей. Кроме того, популярные украинские торговые сети Пчелка-маркет  и Metro  предлагают своим покупателям выгодные цены на основные ингредиенты, необходимые для приготовления такого риса.

Желаете попробовать что-то необычное? Тогда представляем Вам уникальную возможность вкусить элитные алкогольные напитки, которые можно заказать тут: http://j-vodka.com.ua/. Вся представленная на сайте продукция отличается высоким качеством. Есть возможность доставки в любые регионы страны.

Ингредиенты:

Пропаренный длинный рис – 0,3 кг 

Репчатый лук – 2 штуки

Шампиньоны – 0,3 кг

Морковь – 1 штука

Зеленый горошек – 0,1 кг 

Консервированная кукуруза – 0,1 кг 

Спаржевая фасоль – 0,1 кг

Масло растительное

Соль и специи по вкусу

Как приготовить рис с овощами и грибами:

  1. Сначала необходимо заняться свежими шампиньонами. Тщательно вымыть их под проточной водой, а потом острым ножом разрезать на несколько частей. Понадобится глубокая кастрюля с толстым дном или сотейник, в котором нужно обжарить грибы до золотистой кожицы.
  2. Лук и морковку тщательно почистим от кожуры и шелухи, сполоснем, а потом нарежем тонкой соломкой. В отдельную сковородку нальем немного подсолнечного масла, а когда оно разогреется, добавим к нему очищенные и измельченные овощи. Тушить на протяжении 5 минут.
  3. Разморозим замороженные овощи, а затем отварим рис, следуя рекомендациям на упаковке. Потом готовую кашу нужно будет выложить в глубокую тарелку.
  4. Готовые жареные шампиньоны можно соединить с обжаренным луком и морковкой в глубоком сотейнике или кастрюле. Туда же добавим отваренный рис, соли и специй. Тщательно перемешаем содержимое посудины и протушим на протяжении 5 минут.
  5. Теперь можно досыпать к рису размороженные овощи и консервированную кукурузу. Еще 5 минут тушения под крышкой, и изысканный аромат риса наполнит весь ваш дом, а блюдо можно будет подавать к столу. Приятного аппетита!
    акции и скидки в супермаркетах харькова

Подпишитесь на рассылку.